子どもと料理。初めての料理におすすめのメニュー【2歳半~4歳】

子ども はじめて 料理

我が子と料理。
特に、女の子が生まれるとやってみたいことの1つだと思います。

何歳くらいからできるのか、どんな料理がいいのか…

我が家では子どもたちとキッチンに立つことが多いので、2~4歳ごろ、初めて料理をするのに向いているメニューをご紹介したいと思います。

サンドイッチ・ホットドッグ

挟むだけの料理は、2歳ごろからできるお手伝いです。

サンドイッチ用の食パンや小さいロールパン、中に挟む具を用意するだけです。

サンドイッチなら、ジャムを数種類、卵サラダ、ツナマヨ、ハムチーズなど。
ロールパンなら、レタスとソーセジ、焼きそばなど。

お店屋さんごっこのように、好きなものを挟んで楽しめます。

パンを、クッキー型で型抜きをするのもおすすめです。
型抜きは3歳ごろからできるようになりました。パンによってやりにくいものもあるようですが、あまり細かいことは気にせずに楽しんでいます。

型を抜いた方のパンとパンの耳を揚げて、おやつのラスクも作れます。
仕上げに子どもにパラパラと砂糖をかけてもらって完成!

カナッペやトマトサラダなど

こちらも、初めての料理におすすめの乗せるだけメニューですので、2歳ごろからできます。

子どもと料理 はじめて

クラッカーやリッツの上に、アボカド・チーズ・ミニトマト・サーモン・ジャム・卵サラダなどを乗せるだけ。
乗せるものによっては、豪華なおつまみになります。

お酒を飲まれるお父さんお母さんは嬉しいはず。
子どもはおやつ感覚でパクパクと食べられるので、作り甲斐もあります。

トマトにチーズをのせるだけのサラダもおすすめです。

子どもと料理 はじめて

ラーメンや冷やし中華の具乗せ

乗せるだけ、2歳ごろからできます。

ラーメンに乗せるコーンや、ほうれん草、チャーシュー、卵などを自分でトッピングします。
自分で選ぶので、食べる楽しみも倍増。

プチ料理体験として、普段から取り入れられるお手伝いです。

餃子の皮のピザ

具を乗せるだけなら2歳ごろから、全部やるなら3歳半ごろからできる料理です。

・餃子の皮をフライパンに並べる。多少重なってもOKです。
・ケチャップとマヨネーズを混ぜる(ピザソースで代用も可)
・作ったソースを塗る
・ベーコン、コーン、ピーマン、ソーセージなどをトッピングします。火が通りやすいものがいいです。
・ピザ用チーズをかける
・フライパンに蓋をして、火にかける。(3~5分)

ホットプレートで、1つ1つ焼くこともできますし、オーブントースターで焼くこともできます。

子どもと料理 はじめて

片側をつまんでとめておつまみのような形にしてもおしゃれです。

餃子の皮でなくてもよいのですが、ピザ生地に比べて軽くたくさん食べられるので、お料理している感があります。

我が家の場合は、「ぬる」「すきまなく並べる」という行為が2歳半ではまだうまくいかず、3歳半ごろからできるようになりました。

子どもと料理 はじめて

油揚げのグラタン

詰める料理、3歳半ごろからできる料理です

・油揚げは半分に切って、袋のように広げておきます。
・用意しておいたグラタンの具やカレーのあまりなどを、油揚げにスプーンで詰めてもらいます。
上に、チーズやパン粉をかけても○
・オーブントースターで5分ほど焼いて完成です。

子どもに手伝ってもらうのは、詰めるだけですが、わりと見栄えがするのでおすすめです。
カレーなど残り物で作れるのも嬉しいポイント。

2歳くらいでも簡単にできると思ったのですが、せまい間口から物を詰めるというのは、やや難しそうでしたので、3歳ごろからとしました。

栃尾揚げのおつまみ

3歳ごろからできる「ぬる」「はさむ」だけの料理です。

・栃尾揚げに切れ目を入れておきます。
・半分に開いてもらいます。
・間に、具をまんべんなく広げてもらいます。(シラスにチーズ、ネギとみそだれの組み合わせが○)
・オーブントースターに入れて両面火が通るまで焼く。(フライパンでごま油をしいて蒸し焼きにしてもOK)
・焼き終わったら取り出し、パタンと閉じる。
・熱いうちに醤油をかける

子どもと料理 はじめて

餃子包み

餃子の皮に種を包むのは、3歳半ころからできるお手伝いです。

100円ショップやホームセンターに売っている、餃子の皮を包むグッズを買っておきます。

・道具の上に皮を乗せます。
・皮の周りに水をつけます。
・スプーンで種を入れます。
・パタンと閉じて完成

グッズがあれば、この流れすべて子どもだけでできるのでおすすめです。

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おにぎり

おにぎりは、3歳ごろから作れる簡単メニューです。

ラップの使って、ちょっと冷めたご飯をおにぎりにしてもらいましょう。
好きな具をいれたりふりかけをかけたり、子どもの好みが出るので楽しいです。

三角形にするのはまだ難しいですが、一口サイズのかわいいおにぎりができます。

ハンバーグ

ハンバーグは、丸めて形を作るところまでなら3歳ごろからできるお手伝いです。
手で丸めると小さい肉団子のようなハンバーグになってしまうので、型を使うのがおすすめです。

子どもと料理 はじめて

しゅうまいの皮のカップサラダ

型を作って、詰めるお料理、4歳ごろからできるようになります。

・しゅうまいの皮をアルミカップやマフィンカップに入れて、しゅうまいの皮のお皿をつくります。
・オーブントースターで2分ほど焼きます。
・冷めたら、型を出して、中に好きな具をつめます。

子どもと料理 はじめて
中に入れる具は、卵サラダやツナサラダ、たこのマリネ、ポテトサラダ、チーズなどがおすすめです。

 

2~4歳は、こんなことができる

2~4歳ごろの時期は、乗せる・詰める・型を抜く・丸める・はさむ・ぬるなどのお手伝いができるようになりました。

また、料理というほどではありませんが、普段から子ども用の包丁でフルーツを切る、野菜を洗うお手伝いも喜んでしています。

ここに載せたもの以外でも、クッキーやピーマンの肉詰めなどもできると思います。

自分で作った料理は食べるのも格別。
雨の日におうちでクッキングをしたり、お友達を呼んで一緒に料理するのも楽しそうでした。

ぜひ、チャレンジしてみてください。

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