人形町 玉ひで 1時間以上並んで食べた念願の元祖親子丼

人形町にある玉ひで。
元祖親子丼の老舗として知られる、知名度抜群の人気店。テレビメディアでも引っ張りだこです。

玉英は、人形町駅から徒歩1分。水天宮駅からも2分と、アクセスの良い場所にあります。

玉ひでランチタイムの混雑具合

到着したのは11時50分。
すでに行列ができています。お店の入り口が見えないほどの行列。

待ち時間は、70分ほど。予想以上に並びました。
近くには安産祈願で有名な水天宮があり、この日は「戌の日」だったのです。お詣り帰りの人も多く並んでいたので、いつも以上に混んでいたかもしれませんね。

待っている間の様子は、なかなか進まないものの、進むときはまとめて10人分くらい流れる…そんな感じがしました。
店内に入ってからもすぐに席に着けるわけではなく、中待ち時間もありました。

席に着いてからのオーダー、出てくるタイミングなど、流れる様でした。

元祖親子丼をオーダーしました

オーダーしたのは、元祖親子丼（1500円）。

浅てく大きな立派なお椀を開けると、玉子の海。
黄金に輝くとろっとろの卵に、食欲がそそられます。

味の感想は、まさしく「元祖」と呼ぶにふさわしいシンプルな味付けでした。
家で作る親子丼は、「玉ねぎと鶏肉」なんですが、玉ひでの親子丼には玉ねぎは入っていないのですね。

醤油ベースで、甘味はなく辛めの味付けでした。
ホントにシンプルです。

鶏肉は、「料理屋さんの鳥」であることを実感させられる旨みがあり、玉子は見た目のままのトロトロさ、火加減は抜群でした。

老舗の元祖と言われると納得。
私は、こういう親子丼もいいなと思いますが、夫は甘くて家庭的な親子丼が好きなので、苦手とのこと。
好き嫌いがはっきり分かれる親子丼ですね。

江戸時代から続く老舗の親子丼、食べられてよかったです。

店内の様子

お部屋は、相席で店員さんから指示されたところに座ります。
4人掛けのテーブルに、連れは隣、知らない人が目の前と、快適とは言えない居心地です。

座ってから、オーダー・ご飯が出てくるまでも手際よく、食べ終わるとすぐに片づけられ、出口は入口とは別に設けられている。
効率よく回すことに徹底されています。

それらのせわしなさは、立派な建物や着物のスタッフさん、目の前の親子丼で満たされていきました。
老舗でランチをしている！という満足感、1時間以上並んでも来た甲斐はありました。

ちなみに、御膳料理を予約すれば、並ばずに食べることができます。
ランチから贅沢で手が出ませんでしが、食べてみたいですね。

玉ひでのアクセス

人形町・水天宮どちらの駅からも近く、わかりやすい立地。開店前から行列ができているので、ランチタイムはいい目印になります。
老舗の親子丼、一度は食べる価値ありです！

玉ひで・食べログ